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2016年 08月 08日

小学校の頃、天ぷらにしてよく食べさせられた -コンフリー-

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歩道脇にコンフリーを見つけた。当時、養豚用の餌として畑のあちらこちらに生えていた。雑草と同じで次から次に生長しまず絶えることはない。ビタミン等の栄養も豊富とかで、小学校の頃、天ぷらにしてよく食べさせられた。後日、発ガン物質も含まれているので控えた方がいいことが常識になり、今では誰も食べない。コンフリーを知らない人も多いことだろう。

あの天ぷらは何だったのだろう。


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by nshimaafrica | 2016-08-08 12:22 | ★たべもの | Trackback | Comments(0)
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